La Cocina de Inma López
La Cocina de Inma López
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✅Salsa BOLOÑESA 🍅🥕🧅🍷🐄🐖 RIQUÍSIMA😋 en #airfryer para tus Espaguetis🍝 #cosori #cosoriturboblaze
Hola cocinillas👩🏽‍🍳. Preparar una de las más ricas boloñesas, con menos aceite, la puedes preparar en tu freidora de aire. En esta ocasión os doy todos los trucos para preparar una rica salsa, con ingredientes muy naturales y que la podéis usar tanto con pasta, como con verduras. Va perfecta para rellenar berenjenas también 😉.
⭐Si veis el vídeo y os queréis hacer con una freidora de aire, os dejamos todos los links:
⭐Cosori Doble Cesta: amzn.to/3I2bka8
⭐Cosori Turbo Blaze: amzn.to/3SzfGvJ
⭐Cosori 12Litros R121: amzn.to/3u1a0Bm
⭐Cosori Dual Blaze 6.4l - P583S: amzn.to/3UgUYC0
⭐Cosori 4.7l - L501: amzn.to/3UlrPpu
⭐Cosori 5.5l - CP158: amzn.to/3SzOiOe
⭐Cosori 3.8l Lite - L401S: amzn.to/3u2QfJH
📝Los moldes de silicona de Digital Goods que uso (también los guantes): digital-goods.es/collections/accesorios-cosori-dual-blaze
📝 Nuestra lista de vídeo recetas en Freidora de Aire Cosori: ua-cam.com/play/PLUF8eVTOxpzDUYR6bMes-VeunTuiy5lOv.html&si=bB8QCNjsXu9fJJjz
Mis favoritos de freidora de aire: amzn.to/45CPF21
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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 - Inicio
00:20 - Presentación
00:41 - Ingredientes
01:27 - Elaboración
04:08 - A la freidora
05:47 - Añadimos el resto de ingredientes
06:55 - Envolver con albal
07:57 - A la freidora de nuevo
08:28 - Resultado
09:48 - Despedida
10:08 - Tomas falsas
10:57 - Ingredientes
🍝Salsa Boloñesa🍝
Ingredientes para 4 personas:
🐄🐖250 gr. de carne picada ternera / cerdo
🧅 ½ cebolla picada finita
🥕1 zanahoria picada
🥬1 apio muy picado
🧄1 diente de ajo, cortado en cuadraditos
🫒1 cucharada de AOVE
🍷100 ml de vino tinto
🍅300 gr. de tomate natural tamizado
🌿½ cdita de albahaca seca
🌿½ cdita de orégano seco
🌿½ cdita de perejil seco
🧂Sal y pimienta negra, al gusto
🍝Pasta cocida, la que más os guste
🧀2 cdas de Queso Parmesano en polvo
Preparación:
Desmenuza lo más que puedas la carne picada, para que no se apelmace. Te recomiendo que la cortes a cuchillo.
Precalentar la air Fryer a 205ºC durante 5 minutos.
Pon la carne picada, la mitad de ella, en un molde apto, coloca las verduras, junto con el ajo, y encima la otra mitad de la carne. Pulveriza aceite de oliva sobre las verduras y la carne. Coloca el molde en la freidora de aire.
Programa a 190ºC durante 5 minutos. Remueve todo muy bien. Vuelve a programar 190ºC 3 minutos más.
Añade el tomate, las especias y el resto de ingredientes, menos la pasta, y remueve.
Cubre el molde con papel de aluminio. Colócalo sobre la rejilla, y vuelve a programar, a 190ºC, durante 40 minutos.
Puedes servir la salsa con tu pasta favorita. Acompáñala con Parmesano o Grana Padano, es una auténtica maravilla.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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#lacocinadeinmalopez #salsaboloñesa #freidoradeaire #airfryer #Cosorirecetas #CosoriDualBlaze #recetasfreidoradeaire #recetasairfryer #salsabolognesa #salsaparapasta #pasta #espagueti #macarrones
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КОМЕНТАРІ

  • @Rubika83
    @Rubika83 2 години тому

    Hola Inma!. Es necesario que la harina sea esa especifica de preparado sin gluten o se puede utilizar cualquier otro tipo de harina, como por ejemplo, la de avena?. Gracias!!!

  • @DIOSAISIS39
    @DIOSAISIS39 14 годин тому

    Que buena pinta tienen, yo tengo un par de preguntas, la primera el tomate es de lata triturado o lo rallas tú y la segunda no le echas un poco de azúcar? Para que no salga ácido

  • @virinacoronel4086
    @virinacoronel4086 16 годин тому

    Jenial ❤

  • @Rm_Nalapa
    @Rm_Nalapa 19 годин тому

    Amiga observo que no avisas con tiempo de la preparación de las recetas ( o por lo menos ami NO me aparece lo del aviso) acabo de ver la receta esta y la anterior pues de casualidad...riquísima receta...Saludos de éste cocinillas amantes y enamorado de la Cosori Dual blaze ( ya hace un año que la tengo , como pasa el tiempo) y con resultados TOP 😘😘

  • @juligarcia4598
    @juligarcia4598 22 години тому

    Esta mañana hice las galletas son deliciosas como todo lo que lleva almendra,sencillisimas de hacer muchas gracias por sus recetas

  • @adoracionibisateolabuenaga2013

    Gracias ❤

  • @jeimirobledo2076
    @jeimirobledo2076 День тому

    Muchas gracias más recetas en AirFryer por favor ❤

  • @marivileo3465
    @marivileo3465 День тому

    Muchas gracias Inma

  • @LERICETTEDIFRANCY74
    @LERICETTEDIFRANCY74 День тому

    Bravissima Inma, la settimana prossima sarò nella tua bella Spagna, a Barcellona!🥰

  • @marinapamontero512
    @marinapamontero512 День тому

    buena receta, rápida y sin necesidad de vigilar cada paso 😊

  • @manuelamoedolusquinos5413
    @manuelamoedolusquinos5413 День тому

    Se podra hacer sin la rejilla con los productos en la cesta , saldra tambien o es importante la rejilla

  • @mariajoseelenatalavera1271
    @mariajoseelenatalavera1271 День тому

    Tiene que estar muy rica!!!!

  • @carlesfarrasiroca3765
    @carlesfarrasiroca3765 День тому

    Probarè... Espero ver el resultado y comparar con el estilo clásico...😮

  • @alex_gamer3802
    @alex_gamer3802 2 дні тому

    Hole q ricas😊

  • @anamariajimenez7852
    @anamariajimenez7852 2 дні тому

    Buenas tardes, te quedaron genial 👌

  • @remediosyuste4942
    @remediosyuste4942 3 дні тому

    Riquísimooooo😋😋😋

  • @marmartinez8710
    @marmartinez8710 3 дні тому

    Hola Inm los huevos cocidos rn la turbo blaze es igual?

    • @lacocinadeinmalopez
      @lacocinadeinmalopez 3 дні тому

      Hola Mar! Pues sinceramente, no los he hecho en la turbo, pero puedes probar, aunque creo que yo le quitaría un par de minutos 😉😘

    • @marmartinez8710
      @marmartinez8710 3 дні тому

      @@lacocinadeinmalopez gracias

  • @robertogg9067
    @robertogg9067 4 дні тому

    Mi plato favorito, tengo que hacerlo. Eres simpatía cien por cien. Viva Málaga!

  • @Rm_Nalapa
    @Rm_Nalapa 4 дні тому

    BROCOLI mi verdura preferida ( los preparo mucho al vapor , aldentes en la vaporera microondas o freidora ) y este RECETON apuntada en la agenda de este "cocinillas" , una vez mas GRACIAS Inma... P.D. : por cierto las tomas falsas del final son fantasticas , unas risas no vienen nada mas , aparte de los maravillosos platos...😘😘

    • @lacocinadeinmalopez
      @lacocinadeinmalopez 3 дні тому

      Muchas gracias Nacho!!!! Ya me contarás!!!! Súper rico 🤤 queda 😘😘

    • @maluzvizcaino1590
      @maluzvizcaino1590 3 дні тому

      Mmmm, pintón! Mil gracias por otra estupenda receta

  • @ceciliabermudez7407
    @ceciliabermudez7407 4 дні тому

    Hola, se puede hacer al vapor en olla normal tapada, supongo q sin hervir, y cuantos minutos? O queda mejor en airfryer, que esa si la tengo Gracias x la respuesta

  • @adoracionibisateolabuenaga2013

    Gracias

  • @adoracionibisateolabuenaga2013

  • @juanypallesrojas478
    @juanypallesrojas478 4 дні тому

    Hola Inma que ricooo, me gusta mucho apunto 😉

  • @adelaperezdelarocha2976
    @adelaperezdelarocha2976 4 дні тому

    Muy buena idea 😍😍

  • @josemoya73
    @josemoya73 4 дні тому

    Espectacular, q buena receta y con muy pocos ingredientes. Mil gracias como siempre Inma😊

  • @marmartinez8710
    @marmartinez8710 4 дні тому

    Son el mismo tiempo sin verduras?

  • @LadyAnmie
    @LadyAnmie 4 дні тому

    Buena pinta, aunque cambiaria el brocoli que no nos gusta por unos esparraguitos... 😉😉

  • @isabelherreros4399
    @isabelherreros4399 4 дні тому

    Hola Inma, me han regalado una freidora de aire y me encanta tus vídeos, porque son sencillitos y tiene una pinta impresionante. Gracias por enseñarme a utilizarla😊😊

  • @adoracionibisateolabuenaga2013

    K ricoooo

  • @mariangelesmunozgonzalez4149

    Hola Inma yo quiero que a ver si haces algo para dietas porque yo necesito gracias

  • @carmenmunoz9594
    @carmenmunoz9594 4 дні тому

    Las puntillas se hace lo mismo

  • @anagarcia202
    @anagarcia202 4 дні тому

    Pebres farsiit en tonyneta tipco de Valencia y Alicante desde muy antiguo, y una receta que se ha ido trasmitiendo de madres a hijas desde generaciones y cuyo origen es sefardí i no árabe como muchos creen

  • @mariajosemartinez9061
    @mariajosemartinez9061 5 днів тому

    Hola Inma. Te felicito por tus recetas y lo bien que lo explicas todo. Nosotros nos acabamos de comprar la Turbo Blaze de Cosori y nos gustaría saber si podemos hacer esta tarta en un molde desmontable de Lekue que tenemos de 15cm x 10 y si podemos, haría falta forrarlo con papel de horno? Respecto a los tiempos serían los mismos con la Turbo Blaze? Ayer hicimos tu receta de bizcocho de naranja que haces con esta freidora siguiendo todos tus pasos y nos salió riquísimo. Bueno no te molesto más. Espero tu respuesta. Muchas gracias.

  • @floraavial9179
    @floraavial9179 5 днів тому

    Mucho ver esto

  • @blancaamacher2251
    @blancaamacher2251 5 днів тому

    No dices cuantos el azúcar ni el agua

    • @lacocinadeinmalopez
      @lacocinadeinmalopez 5 днів тому

      Blanca, tienes todos los ingredientes en la cajita de información y al final del vídeo, gracias

    • @blancaamacher2251
      @blancaamacher2251 День тому

      Gracias por la respuesta, lo ise buenísimo me salió, Dios lo bendiga ❤

  • @ToniBichito
    @ToniBichito 5 днів тому

    Lo siento pero eso tiene una pinta de mazacote….

  • @isabelfortes1122
    @isabelfortes1122 5 днів тому

    Gracias Inma. Nos encantan estas recetas recetas rápidas.Por cierto soy también de Málaga y digo furbol 😂😂

  • @fernandoesperanza6915
    @fernandoesperanza6915 6 днів тому

    Es verdad esto en la maquina de aíre es verdad 😢.porque yo hice una y me salio fatal..ehh cocida por arriba t cruda por abajo.la tuve que sacar y la meti en una sartén..y al final fue ala vasura un Ascó de rarra de manzana con lo que nis guan a todos un asco 😢

    • @lacocinadeinmalopez
      @lacocinadeinmalopez 6 днів тому

      Hola Fernando. Pues no lo entiendo, a no ser que tengas otro modelo de freidora menos potente que éste. La crema pastelera se hace en el micro y por otro lado, la torta de trigo no es una masa que tenga que hacerse en demasía, así que no entiendo, pero bueno, si sigues mis pasos TODAS mis recetas salen. Saludos

  • @juliacarrerashernandez3577
    @juliacarrerashernandez3577 6 днів тому

    Muy buenas ideas, gracias

  • @sofidezordo8490
    @sofidezordo8490 7 днів тому

    Hola, tengo un deshidratador de otra marca que es de 100-120V, yo vivo en un país donde la corriente eléctrica tien 220V. Sabes que tipo de convertidores pueden usarse? gracias!

  • @palomagarciadepablos4325
    @palomagarciadepablos4325 7 днів тому

    Muchísimas gracias ,soy Malagueña de nacimiento y está comida la comía de pequeña en casa de una amiga ,recuerdo su sabor ahora la.puedo hacer gracias avosotras❤❤❤

  • @maryescobar64
    @maryescobar64 7 днів тому

    Hola la receta buenísima 😊😊..se podría hacer arroz con leche???

  • @saraaparicio6020
    @saraaparicio6020 8 днів тому

    Qué ricos....!!gracias

  • @elenagutierrezgorlat4874
    @elenagutierrezgorlat4874 8 днів тому

    Dónde has comprado el pulverizador?

    • @lacocinadeinmalopez
      @lacocinadeinmalopez 7 днів тому

      Hola Elena. Te paso el enlace del pulverizador: amzn.to/3xuEflK Un saludo

  • @maluzvizcaino1590
    @maluzvizcaino1590 8 днів тому

    Efectivamente, una maravilla que hay que poner en práctica. Me encanta ese delantal, me suena a las manos de mama Pepi, a que sí?

    • @lacocinadeinmalopez
      @lacocinadeinmalopez 8 днів тому

      Muchísimas gracias Mari Luz!! Siiii, es un delantal de su colección permanente 😂, tú siempre tan observadora 😘😘😘😘

    • @antonionietonieto6581
      @antonionietonieto6581 4 дні тому

      Que ricos esos boquerones, lo que cambia la receta al usar harina de garbanzos. Gracias Inma por esta nueva receta. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @lacocinadeinmalopez
    @lacocinadeinmalopez 8 днів тому

    🐟 Boquerones Fritos al Limón 🍋 🥘 Ingredientes (para 3-4 personas): 🐟 500 gr. de Boquerones limpios, sin espinas y abiertos por la mitad 🍋 Limón 🌾 Harina de Garbanzos 🪔 Aceite de oliva 🧂 Sal (opcional)

  • @mercedeslopez7983
    @mercedeslopez7983 9 днів тому

    Tiene muy buena pinta todo!! 😮😋

  • @mariaantoniacardona8857
    @mariaantoniacardona8857 9 днів тому

    Muchas gracias

  • @Margarita-kp2im
    @Margarita-kp2im 9 днів тому

    ❤❤❤❤❤

  • @MsPinkbloom
    @MsPinkbloom 10 днів тому

    Mi infancia en un vídeo y las dos mejores chef 😍, os quiero!!!

    • @lacocinadeinmalopez
      @lacocinadeinmalopez 8 днів тому

      Nosotros te queremos más, preciosa 😘😘😘😘😘😘😘